FANZINE
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A Tia Orlanda - Sabores Moçambicanos
A Tia Orlanda – “Sabores Moçambicanos” é um restaurante típico moçambicano, mesmo na rua da escola.
Orlanda veio para Portugal com 14 anos e reside na cidade do Porto, já lá vão 32 anos. Depois de alguns anos a colaborar com Associação Portugal Moçambique, fazendo petiscos, Orlanda abriu o seu restaurante.
Diz que está feliz, que faz aquilo gosta. O restaurante com uma decoração típica africana, é um espaço que não se dedica apenas à gastronomia, mas também ao artesanato. Podemos sentir tudo isto mal entramos no restaurante, uma mistura de cheiros maravilhosos e cores, a decoração parece ter vida própria.
Com a pandemia Orlanda sentiu a necessidade de voltar por mais tempo à sua loja de artesanato na Rua Pinto Bessa, em Campanhã, pois só abre o seu restaurante à quinta-feira para servir jantares. Talvez Orlanda seja da opinião que necessita de turismo na cidade para o seu negócio.
Drogaria das Taipas
A Drogaria das Taipas é uma loja de comércio tradicional mesmo ao lado do Instituto Multimédia. É um espaço comercial que vende de tudo um pouco e serve as pessoas do bairro.
Ao longo de uma longa conversa com o senhor Gaspar, percebemos que gere o negócio há cerca de 40 anos. Considera-se um lugar que ainda representa as lojas típicas da baixa do Porto.
Tabacaria das Taipas
A tabacaria da rua das taipas, é um espaço aberto a todos. Preenche as paredes com produtos de todos os géneros, marcas e qualidades.
É um espaço com uma localização favorável que serve as pessoas que por ali passam, os habitantes da rua e alunos do Instituto Multimédia.
Quem gere a loja é um casal simpático, que atendem os clientes sempre com alegria e boa disposição.
Percebemos neste projeto que este tipo de negócio, à moda de um Porto antigo, é um dos afetados pela massificação do turismo. Este casal comenta que se sente indignado com o aumento das rendas e defende que não é justo permitir que os mais desfavorecidos fiquem sem casa
Tabacaria "A Mariola"
A tabacaria “A Mariola”, é uma mercearia localizada no centro histórico do Porto, na freguesia da Vitória, Rua das Taipas.
Vende um pouco de tudo, como brinquedos, roupas de cama, tabaco, produtos alimentares ou produtos de higienes.
O espaço é desafiante. Desde logo, a proprietária aceitou a proposta e mostrou-se muito acessível e simpática.
De certo que ficou feliz quando dissemos que foi um dos negócios escolhidos para fazer parte deste projeto, tendo em conta a nossa preocupação, como cidadãos, relativamente ao tema da gentrificação.
